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Programa de primavera de Alcalá Gastronómica
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11 Abr: Brote de sabores en la primavera de Alcalá Gastronómica

Los restaurantes de la asociación de hosteleros de Alcalá de Henares, Ciudad Patrimonio de la Humanidad, han preparado un segundo…

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Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa en Alcalá
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01 Mar: La alcachofa, protagonista de marzo en Alcalá de Henares

La alcachofa es protagonista de marzo en Alcalá de Henares. Tras vivir una de sus citas destacadas del año -la 36 Semana…

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36 Semana Gastronómica
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17 Feb: Alcalá de Henares recibe en el Salón de Plenos la presentación de la 36 Semana Gastronómica

Alcalá Gastronómica Fomentur ha presentado la 36 Semana Gastronómica de Alcalá de Henares en una de las salas más emblemáticas de…

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XXXVI jornadas gastronómicas cervantinas
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01 Feb: Alcalá de Henares lista para devorar su 36 Semana Gastronómica

Alcalá Gastronómica reserva para febrero una de sus citas más especiales. Llega a la mesa la 36 Semana Gastronómica de…

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Restaurante Skrei Noruego
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13 Dic: Restaurante Skrei Noruego o cómo Silviu Semergiu saca del bacalao un sinfín de platos

El restaurante Skrei Noruego, especializado en bacalao en Alcalá de Henares, es una parada tan obligada como recomendable si pasas por la…

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Platos de película
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05 Nov: Alcalá Gastronómica sirve ‘Platos de película’ en ALCINE50

Los restaurantes de Alcalá Gastronómica – Fomentur sirven ‘Platos de película’ en ALCINE50. De este modo vuelven a colaborar una edición…

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Jornadas Cervantinas de Alcalá de Henares
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08 Oct: Alcalá Gastronómica abre las despensas del Quijote

Del 11 al 17 de octubre Alcalá Gastronómica – Fomentur abre las despensas del Quijote. Sus restaurantes asociados ponen en…

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7 Certamen Alcalá Gastronómica
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23 Sep: Alcalá Gastronómica sirve un comienzo de otoño de alfombra roja

El próximo 27 de septiembre el Parador de Alcalá de Henares acogerá la gala de premiados del VII Certamen Alcalá…

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Menús de Ferias de Alcalá Gastronómica
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20 Ago: Los Menús de Ferias de Alcalá Gastronómica vuelven a las fiestas de Alcalá de Henares

Disfrutada la primera quincena de agosto, no pensamos aún en coles ni rutinas. Aún nos queda la segunda quincena, la…

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Alberto Morera de Hemisferio Loft
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12 Ago: Alberto Morera, al timón del versátil y cosmopolita restaurante Hemisferio Loft, en Alcalá de Henares

Al timón del restaurante Hemisferio Loft, en Alcalá de Henares, se encuentra Alberto Morera Peromingo. Alcalá Gastronómica – Fomentur se…

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José Valdearcos
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29 Jul: Hacia la hostelería del futuro con José Valdearcos, director de alimentos y bebidas del Parador de Alcalá

¿Qué tal si para conocer más de cerca la hostelería Alcalá de Henares descubrimos más sobre quienes están detrás de…

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Cartel de 'Las noches encendidas' en Alcalá de Henares
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21 Jul: Saborea el verano de Alcalá de Henares con Alcalá Gastronómica

Las terrazas de los restaurantes de Alcalá Gastronómica -Fomentur se han propuesto hacer del verano de Alcalá de Henares pequeños oasis…

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Dia Mundial de la Tapa Alcalá Gastronómica
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14 Jun: Alcalá Gastronómica celebra el Día Mundial de la Tapa en Alcalá de Henares

Si casi de cualquier cosa hay un día, la tapa no podía quedarse sin su fecha conmemorativa. El próximo 17…

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Los jueves tienen miga en Alcalá de Henares
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04 May: Vuelven ‘Los jueves tienen miga’ a los planes de mayo en Alcalá de Henares

Cada mes la agenda de Alcalá Gastronómica – Fomentur está alimentada con una nueva propuesta culinaria. En mayo, las protagonista son…

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Muestra Gastronómica Literaria
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19 Abr: La Muestra Gastronómica Literaria homenajea al Premio Cervantes 2020

Vuelve la Muestra Gastronómica Literaria a las mesas de los restaurantes de Alcalá Gastronómica – Fomentur. La XII edición de…

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hornazo de alcalá de henares
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05 Abr: Plademunt recupera la tradición del Hornazo de Alcalá de Henares

El hornazo de Alcalá de Henares es un bollo tradicional de la Semana Santa de Alcalá, popular en el lunes…

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